Minik bulgur köftesi nasıl yapılır, tarifini öğrenmek ister misin?
Lezzetli bir bulgur köftesi hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler ve adım adım yapılış detayları burada. Pratik hazırlanışı ve enfes sunum önerileriyle bu tarif, hem günlük sofralarınız hem de özel davetleriniz için ideal bir seçenek sunuyor.
Minik Bulgur Köftesi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz, karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
- Bulguru derin bir kaseye alın, üzerine sıcak suyu ekleyip 15 dakika şişmeye bırakın.
- Rendelenmiş soğanı, salçayı, baharatları ve unu ekleyip yoğurun.
- Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurma işlemine devam edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp minik köfteler şekillendirin.
- Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın.
- Kağıt havlu serilmiş tabağa alarak fazla yağını süzdürün.
Servis Önerisi:
- Sıcak veya ılık olarak yoğurt ve limon eşliğinde servis edebilirsiniz.
|
.jpg "Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Bulgur Pilavı")
.jpg "Bulgur Pilavı Yapılışı")
.webp "Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Cevizli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kepekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Bulgur Pilavı Yapılışı")
.webp "Sebzeli Bulgur Pilavı")
.webp "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
