Kalan Bulgur Pilavı ile Yapabileceğiniz Lezzetli Salata Fikirleri
Kalan bulgur pilavını değerlendirmek için hem sağlıklı hem de pratik salatalar hazırlayabilirsiniz. İşte size birkaç yaratıcı öneri:
1. Akdeniz Usulü Bulgur Salatası
- Kalan bulgur pilavını bir kaseye alın.
- Üzerine doğranmış domates, salatalık, yeşil biber ve kırmızı soğan ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve kekikle tatlandırıp karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak zeytin ve beyaz peynir ekleyerek servis yapın.
2. Nohutlu ve Maydanozlu Bulgur Salatası
- Bulgur pilavını haşlanmış nohut ve ince kıyılmış maydanozla birleştirin.
- Nar ekşisi, zeytinyağı ve bir tutam pul biberle sos hazırlayın.
- Tüm malzemeleri karıştırıp, bir süre buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketin.
3. Sebzeli ve Baharatlı Bulgur Salatası
- Bulgur pilavını havuç, mısır ve bezelye gibi haşlanmış sebzelerle zenginleştirin.
- Kimyon, kırmızı biber ve tuz ekleyerek baharatlandırın.
- Yoğurt veya limon sosu ile hafif bir kıvam vererek servis edin.
4. Mevsim Yeşillikleri ile Bulgur Salatası
- Kalan bulguru roka, marul ve ıspanak gibi taze yeşilliklerle karıştırın.
- Üzerine ceviz veya badem ekleyerek kıtırlık katın.
- Balzamik sirke ve zeytinyağından oluşan bir sosla lezzetlendirin.
5. Tavuklu veya Ton Balıklı Bulgur Salatası
- Bulgur pilavını küp küp doğranmış haşlanmış tavuk veya ton balığı ile birleştirin.
- Mısır, kapari ve dereotu ekleyerek çeşitlilik katın.
- Limon ve zeytinyağı sosu ile tatlandırıp, ana öğün olarak tüketin.
Bu salatalar, kalan bulgur pilavını değerlendirirken aynı zamanda besleyici ve doyurucu öğünler oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Afiyet olsun!
|
.jpg "Dereotlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Bulgur Pilavı")
.jpg "Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kepekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bulgur Pilavı Yapılışı")
.jpg "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
