10 kişilik bulgur pilavı tarifi için hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Lezzetli ve doyurucu bir bulgur pilavı, kalabalık sofraların vazgeçilmez yan yemeklerinden biridir. On kişilik bir misafir grubu için hazırlanacak nefis bir pilavın püf noktaları ve malzeme detayları burada buluşuyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

10 Kişilik Bulgur Pilavı İçin Malzemeler

10 kişilik nefis bir bulgur pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Bu tarif, orta kalınlıkta pilavlık bulgur ile hazırlanmıştır ve yaklaşık 10 porsiyon için uygundur. İsteğe bağlı olarak baharatları veya ek malzemeleri ayarlayabilirsiniz.

3 su bardağı pilavlık bulgur (yaklaşık 500 gram)
4 su bardağı sıcak su veya et suyu (daha lezzetli olması için)
1 büyük soğan (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı (tercihe bağlı)
1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı, renk ve lezzet için)
1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, aromatik bir tat için)
1 adet tavuk bulyon veya 1 küp et bulyon (daha zengin bir tat isterseniz)
İsteğe bağlı ek malzemeler: 1 adet havuç (küp doğranmış), 1/2 su bardağı bezelye, veya bir tutam maydanoz (servis için)

Not:

Malzemeleri hazırlarken, bulgurun cinsine göre su miktarını ayarlamak önemlidir. Pilavınızın kıvamı çok sert veya çok yumuşak olursa, bir sonraki sefer su oranını değiştirebilirsiniz. Ayrıca, pilavı dinlendirerek servis yapmak, tanelerin daha iyi ayrılmasını sağlar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap